Coaste De Miel La Cuptor
Cu acest amestec frecam bine coastele de miel pe toate partile.
Coaste de miel la cuptor. Coacere coaste umplute de miel la cuptor. Asezonată identic cu sare piper boia usturoi granulat și unsă cu ulei. Ce consideram ca e in plus punem la congelator si folosim in lunile urmatoare de obicei pana la inaltare.
Coaste de miel la cuptor cu sos de vin roșu. Asezam in tava hartie de copt in asa fel incat sa fie suficient de multa sa putem sa impachetam coastele in hartie de copt. Asezam apoi carnea in tava turnam peste ea marinata si o introducem in cuptorul incins la 200 de grade timp de o ora si jumatate.
Asezam bucata de coaste o condimentam cu sare piper cimbru ungem cu ulei si apoi asezam usturoiul verde tocat. Coaste de miel la cuptor. Coaste de miel la tavă.
Se lasă în cuptor şi se stropesc cu sosul de vin ca să nu se usuce. Coaste de miel cu cartofi la cuptor mod de preparare. Se stropesc cu vin şi cu puţină apă şi se bagă în cuptor la 120 c.
Coaste de miel cimbru mentă oregano măghiran ulei de măsline 2 3 căței usturoi sare piper. Doar că pulpa a fost asezonată de cu seară ca să intre bine condimentele în carne v am lăsat rețeta în introducere. 6 aprilie 2015 comentarii.
Impaturim bine coastele ca in imagine si lasam cca 1 ora sa se odihneasca apoi bagam tava la cuptorul incins la 180 grade reducem focul la mediu spre mic cca 1 ora si 1 2 apoi desfacem hartia de. Punem coastele in bol impreuna cu restul de condimente acoperim cu o folie si lasam sa stea in marinata minim o ora. în acest timp se curăţă cartofii şi morcovii se taie rondele şi se pun în tavă împreună cu costiţele de miel.
Friptura din coaste de miel la cuptor facem de obicei dupa ce trec sarbatorile pascale deoarece in acea perioada nu gatim toata carnea de miel pe care o cumparam.
