Carne De Porc La Cuptor
Se maseaza bine cu mana.
Carne de porc la cuptor. Am ales bucati de carne care sa ramana fragede si dupa gatire adica piept de porc sau ceafa eventual spata cu ceva grasime. O lingurita coriandru optional 2 catei de usturoi. O friptura taraneasca din carne de porc fripta si inabusita la cuptor stinsa cu vin ca un fel de tocanita scazuta.
Se aseaza intr o tava sau vas termorezistent si se presara cu piper negru boabe sau macinat si chimen. 4 5 felii de piept de porc cu os groase de 2 3 cm cam 250 gr bucată 1 de sare grunjoasă de bună calitate eu am folosit sare maldon puteți folosi și sare cu diferite arome sare afumată sare cu țelină etc 1 linguriță de piper negru măcinat. Mod de preparare friptură de porc la cuptor condimentare carne de porc.
O lingura pasta de tomate. 500g carne de porc. Friptură de porc la tavă cu vin usturoi și legume carne de porc frăgezită cu vin roșu la cuptor alături de legume 1 2 1 5 kg carne de porc2.
Ingrediente piept de porc la cuptor. Ingrediente reteta friptura de porc la cuptor. Carnea se spala si se sareaza bine pe fiecare parte.
După cum vedeți am pregătit o frumoasă bucată de spată de porc pe care am dezosat o oasele le am folosit ceva mai târziu și am degresat o. Mod de preparare friptura simpla din pulpa de porc la cuptor.
