Ardei Umpluti Cu Varza Moldovenesti
Ardeii umpluți sunt absolut delicioși fie proaspeți preparați la cuptor sau in saramura pentru iarnă.
Ardei umpluti cu varza moldovenesti. Se amestecă morcovul cu varza și se presară o lingură cu vârf de sare mare neiodată. Dupa ce ii punem in borcane pe. 1 kg de ardei am completat cu 2 gogosari sa.
Ardei umpluti cu varza murata elena butuc. După ce se spală varza se dă prin răzătoare sau se toacă mărunt. Ardei umpluti cu varza pentru iarna reteta de muraturi delicioase in saramura.
Ardei umpluți cu varză recipe. Mod de preparare reteta ardei umpluti cu varza in saramura. Reteta de ardei cu varza murata la borcan crocanti si gustosi apartine tot mamei mele.
Se freacă bine și se lasă să stea 30 minute. Crenguţe cimbru şi crenguţe vişin. Cu ardei iuti hrean si cimbru acesti ardei cu varza se mureaza grozav in saramura cu putin otet si rezista bine in timp.
Este un aperitiv nelipsit la mesele festive si nu numai in perioada de toamna dar unele gospodine le conserveaza si pt iarna in borcane. Una dintre sutele de retețe delicioase de la dr. Sint piesa de rezistenta a mamei in materie de muraturi asa ca ar fi pacat sa nu i incercati mai ales ca se fac foarte usor.
Ingrediente pt borcan de 5 litri. Ardeii umpluti cu varza sunt muraturi foarte gustoase usor de preparat si ne vor fi de ajutor iarna daca ii avem in camara. Sunt deliciosi in zilele geroase de iarna.
Mama facea ardei umpluti cu varza si i punea la murat in butoiul cu varza deasupra. Am ajuns intr un final sa va arat inca una din retetele traditionale ale zonei in care am crescut ardeii murati cu varza. Se curăță morcovul se spală și se dă prin răzătoarea mare.
Ardei umpluti cu varza in saramura sau la otet este o reteta plina de savoare parfum si culoare ardei gras kapia sau gogosari umpluti cu un amestec de varza morcov telina tare parfumat si care merge de minune langa o friptura cartofi fasole fara mofturi.
