Ardei Copti Reteta Zacusca De Vinete 5 Kg

Mod de preparare prepară o zacuscă delicioasă de vinete şi ardei.

Ardei copti reteta zacusca de vinete 5 kg. Iar secretul unui preparat delicios sunt vinetele şi ardeii copţi la foc cu lemne. Iată reţeta cea mai simplă ieftină și care nu îți fură foarte mult timp. Se pun la copt vinetele ardeii si gogosarii.

Zacusca de vinete un preparat pentru iarna traditional din bucataria romaneasca cu un gust deosebit de legume proaspete coapte si preparate pentru iarna cu un gust minunat care ti va aminti mereu de copilarie si de traditiile romanesti transmise de la bunici. Toamna este sezonul în care gospodinele îşi numără borcanele din cămară iar dintre acestea nu trebuie să lipsească borcanele de zacuscă. Mod de preparare zacuscă de vinete cu dovlecei.

Zacusca cu vinete si ardei copti capia sau gogosari cu ceapa si bulion de rosii. Se presară cu sare. Cum se face zacuscă de vinete rețeta tradițională cu ardei copți.

De aceea astăţi îţi propunem să descoperi o reţetă de zacuscă delicioasă pentru care ai nevoie de cinci kilograme de vinete. Ulterior pune le într un vas şi acoperă le cu un capac. Ingrediente zacuscă de vinete cu dovlecei.

Se pune ceapa curățată și tăiată mărunt la călit în ulei. Cum sa faci zacusca de vinete. Pe scurt nu are alte legume adăugate în compoziție și cu toate acestea are un gust desăvârșit.

Cum se coc vinetele si ardeii zacusca de vinete pentru iarna o retete veche simpla traditionala cu o savoare extraordinara. Așadar rețeta tradițională de zacuscă de vinete cu ardei copți este pregătită numai din câteva ingrediente principale printre care se numără vinete ardei ceapă și ulei. Zacusca de vinete reteta traditionala reteta mamei mele cu vinete coapte gogosari sau ardei copti ceapa si putin ulei.

Mod de preparare zacuscă de vinete. Coace vinetele şi ardeii pe grătar sau pe grill după care condimentează cu sare cât timp sunt calde. 5 kg vinete 3 kg de ardei kapia 2 kg de gogosari.

Ingrediente pentru zacusca tradițională de vinete cum se coc corect vinetele pentru zacuscă. Mai mult decât atât preparatul clasic cu o vechime de peste 100 de ani se va păstra luni bune asta. Se curaţa apoi de pieliţa arsa de seminţe si filamente si vinetele se lasa la scurs.

Zacusca de vinete se mananca pe felii de paine proaspata sau prajita mai ales in perioada posturilor dar si pe un platou rustic. Reţetă zacuscă de vinete 5 kg. Reteta zacusca de vinete din carte de bucate conserve muraturi.

Zacusca de vinete reteta mamei mele. Trebuie să țineți cont de faptul că ele scad mult și din 2 5 kg de vinete proaspete rămâneți cam cu 1 2 kg de vinete coapte decojite și scurse bine.

Source : pinterest.com